Les Bienfaits des Épices

Les Bienfaits des épices

Les Bienfaits des épices La Baule, Guérande, Pornichet, Saint Nazaire…

Publi Reportage Rezo News La Baule, Guérande, Pornichet…

Nous allons parler des étonnantes vertus des Épices pour la santé !

Bien entendu, les qualités gustatives sont indéniables, mais les Épices présentent de très nombreux Bienfaits pour votre santé. Pour certaines propriétés médicinales, elles font souvent l’objet d’une utilisation ancestrale.

Quelles Épices pour des repas qui ne manque pas de Piment ?
Vous aimez les repas parfumés et colorés, alors adoptez les Épices. Curcuma, Curry, Safran, Cardamone, Cannelle, Poivre, Gingembre assaisonnent vos Recettes…
Mais voilà, ce n’est pas tout ! ces poudres de végétaux possèdent de très nombreux bienfaits pour votre santé, Antioxydants, Minéraux, Vitamines …Les Épices détoxifient votre corps et boostent votre organisme.

Alors, quelles Épices mettre dans votre assiette pour une alimentation équilibrée et une bonne santé.
Premier constat, elles réduisent jusqu’à 30 % le taux de triglycérides dans le sang. Les triglycérides sont des molécules qui font partie de la catégorie des lipides, elles accentuent le risque de maladies cardiovasculaires.
Les Épices boostent votre organisme car elles sont bourrées de vitamines. Elles luttent contre le Vieillissement des cellules car elles contiennent de nombreux Minéraux et des Antioxydants.
Selon certaines études, elles pourraient lutter contre le déclin cognitif.
Elles sont le plus souvent bactéricides et antiseptiques et par conséquent renforce l’organisme contre les rhumes et petits virus.

Detox de l’organisme : pensez Épices !
En plus du goût parfumé qu’elles proposent, les Épices aident à réduire les sels ajoutés et les sucres présents dans nos assiettes, vous aurez même tendance à manger une quantité moins importante. Idéal pour garder la ligne !
Le poivre de Cayenne et la Cannelle présentent aussi des propriétés coupe-faim, efficace si vous faites un régime !

Curcuma La Baule Guérande PornichetÉpices stars : Gingembre, Curcuma, Curry …
Le Curcuma est apprécié pour ses propriétés digestives car il aide à réduire l’acidité dans l’estomac. Il est reconnu pour protéger contre la dégénérescence des cellules et lutte de ce fait contre le cancer.
La Noix de muscade est utile contre les maux d’estomac, les lourdeurs et les troubles digestifs.
Le Gingembre et ses effets aphrodisiaques, mais ce n’est pas tout, il aide à surmonter les nausées et les migraines.
La Cannelle, parmi ses nombreuses vertus offre un effet coupe-faim, un renforcement du système immunitaire et une réduction de la glycémie.

Les Épices : Fraîches ou en poudre ?
Pour booster leurs Bienfaits, la façon de les utiliser est primordiale. Si vous les choisissez en poudre, vous les ajoutez en cours de cuisson. Pour les Épices fraîches en feuilles, en fleurs ou en graines, il faut les faire chauffer dans du Ghee (beurre clarifié indien qui détoxine le sang, renforce le foie, baisse l’acidité) avant de faire cuire les légumes ou légumineux.

Rédacteur : Pascal Fossé

Epicerie fine Guérande La Baule Pornichet

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